玉露的特点及养护方法-玉露养护的正确方法

玉露的特点及养护方法

玉露是茶叶中的佼佼者，它产自于中国的各地，尤以浙江杭州产的西湖龙井玉露为最佳。玉露以其香气浓郁、滋味清爽、汤色嫩绿而倍受茶客们的喜爱。

一、保存技巧

首先，要保持玉露的香气和口感，最好将茶叶存放在密封的玻璃罐或其他无味无异味的容器中。

其次，放置于避光、防潮的环境中，不可暴露于阳光直射或潮湿的空气中，特别要避免高温和寒冷的环境。

最后，不同批次、品质的茶叶需分开存放，避免异味交叉。

二、使用方法

要想养护玉露， 还需要注意使用方法。

1. 首泡：将热水拌入茶叶，倒掉水，只留茶叶，然后使用80℃-85℃的水进行浸泡，时间3-5秒钟，以扩展茶叶的整体水分。由于玉露叶片比较薄，如果泡过久，口感会变得特别苦涩。

2. 次泡：第二泡也要注意水温，不可超过90摄氏度，以免破坏香气。用水温85-90℃的水冲泡，依然只需3-5秒钟即可。

3. 接下来的泡，可以将水温逐步提高，但是不建议超过95℃。如果需要，可以增加泡茶时间，每次增加1-2秒钟，但不要泡超过6次。

三、常见错误

中式问候需要广受赞誉，同时也必须警惕常见错误：

1. 茶叶不够干燥：如果玉露不够干燥，同样容易失去香气和滋味。所以在存放茶叶之前最好将其晒干至干燥状态。

2. 泡茶时间过长：玉露茶的制作是将茶叶杀青后揉捻而成。因为玉露的叶片较细，制作过程中即完全覆盖了整片茶叶，因此不同于大叶种的茶品，容易溢出苦涩成分，因此在冲泡时应尽量避免泡时间过长。

3. 温度不合适：泡茶水温过低，则有可能导致茶叶花香无法完全溶解，越是高品质的玉露茶，对水温的要求越高；而水温过高，则可能破坏茶叶的表面和内部组织，让茶叶变得苦涩刺嗓。一般来说，最适宜玉露茶的冲泡水温约为80℃至85℃之间。

总结

总的来说，玉露是一种非常优质的茶，如果正确地进行保存和使用，可以增强其口感和香气，同时也能够更好地感受到茶叶的细腻滋味。