蒸皮皮虾多久熟

很多人都不知道蒸皮皮虾多久熟，下面我们就来一起来了解下吧！

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10到15分钟。使用正常锅蒸皮皮虾需要15分钟左右，用高压锅蒸则8分钟即可。蒸皮皮虾的香味溢出能闻到时说明已熟。或者可以观察皮皮虾的颜色，颜色从青色变成了红色即表明皮皮虾已熟。蒸制皮皮虾的时间不宜过短，否则虾肉不熟；也不宜时间太长，否则会失去鲜味，皮皮虾肉会变老。

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皮皮虾是沿海地区的一种海鲜，皮皮虾富含蛋白质,如果长时间加热,皮皮虾的肉质变紧，口感不好。蒸皮皮虾的步骤：1、洗净皮皮虾。2、切好生姜大蒜子小米椒等配料。3、水开后，皮皮虾配料放好摆盘隔水蒸10-15分钟便可出锅享用美食。

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