很多人都不知道跟老妈一起包了点粽子,粽子是隔水蒸还是水煮,下面我们就来一起来了解下吧!
热心网友:
自己包的粽子,不能用水蒸的,我们要用水煮的,大概需要煮上个三四十分钟,不过最好多煮水煮煮的时间长了,糯米吃起来会比较软糯,好吃一点,大概是煮40到50分钟就可以了,你可以试一试,煮好之后,我们还要盖上锅盖,再闷一会儿,这样粽子才会比较好吃
热心网友:
我来告诉你粽子是隔水蒸还是水煮这个问题我们自己在家包的粽子,因为是还没有煮过的,所以需要放在水里面煮的,蒸是蒸不熟的,因为里面的米可能还没有吸够水分,所以如果去蒸的话,口感不那么好了,所以要用水来煮的,用水煮个40分钟就可以了
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