螺蛳粉里没有螺蛳，为什么叫螺蛳粉呢

很多人都不知道螺蛳粉里没有螺蛳，为什么叫螺蛳粉呢，下面我们就来一起来了解下吧！

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我们在吃螺蛳粉的时候通常发现里边没有螺蛳肉，这种情况是正常的。螺蛳粉里虽然没有螺蛳肉，但是它的底汤是用螺蛳经过长时间的熬制而成的，熬出来的汤的味道非常的鲜美，再加上酸笋一搭配，所以我们吃的螺蛳粉的闻起来臭吃起来是非常香的，

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螺蛳粉里没有螺蛳并不代表这个螺蛳粉一定要有螺蛳的出现才是完美的，因为螺蛳粉的好不好吃主要是在底汤上，它的底汤是由猪骨和螺蛳熬制而成的，取名为螺蛳粉，所以螺蛳粉没有螺蛳是正常的，我们平时吃螺蛳粉的时候偶尔也会吃到螺蛳，只不过很少见。

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好多人以为螺蛳粉之所以叫螺蛳粉是因为里面有螺蛳，其实不是这样哦。像我们这边的螺蛳粉店，有的会象征性的给你放几颗螺蛳，但只是单纯起妆点作用。螺蛳粉里面一般没有螺蛳，店主都是前期把螺蛳熬成美味的酱汤，等米粉煮熟后浇汤或者，用高汤来煮。

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记得以前在店里面吃螺蛳粉的时候，也好奇过螺蛳粉为什么没有螺蛳，其实只是因为我们吃的都不是很正宗的而已，正宗的柳州螺蛳粉里面是有螺丝的。或者是说有螺蛳粉，那个螺蛳是用来熬汤用的。螺蛳粉里面有酸笋，还有腐竹。还有非常好吃的脆花生，还有辣椒油以及汤底都很好吃的。

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螺蛳粉里为啥没有螺蛳那是因为汤并非用螺蛳熬制的。螺蛳粉是广西柳州当地的特色美食，正宗的螺蛳粉是以螺蛳肉熬制底汤。但是这个过程肯定是比较复杂的，商家为了图方便通常会用调味料来勾兑底汤。所以外面卖的螺蛳粉基本是看不到螺蛳肉的。

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我们经常吃的螺蛳粉里面，他之所以没有螺丝却叫螺蛳粉的原因，是因为他的那个汤料是用螺蛳和一些骨头一起熬制出来的，所以我们我们称呼他为螺蛳粉，而且他吃起来的时候有一股非常浓郁的螺丝的味道，所以才叫做这个名字的。螺蛳粉很好吃的。

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螺蛳粉里没有螺丝，人让叫螺蛳粉的原因是因为它是用螺丝来熬制的汤，吃起来也有一股螺丝味，所以它叫这个名字，但是螺蛳粉里面本来就是没有这个螺丝的。也不要异想天开的想着让里面有螺丝，它可能有了螺丝，吃起来可能口感还要差一些。

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