牛豆饭的正宗做法

原料

more

牛豆 (200克)

米饭 (适量)

胡萝卜 (50克)

香菇 (100克)

盐 适量

味精 少许

水 适量

1/准备好适量的蔬菜

2/切好

3/用油煎一下香菇

4/备用

5/一汤匙油炒豆，加入适量清水，水分收干些后加入胡萝卜和盐，等待水分只剩少许。

6/把米饭倒在豆上

7/加入香菇和适量的盐

8/翻炒拌匀，起锅前加入味精就可以了

9.美味又好吃的牛豆饭的正宗做法完成开吃了。

步骤 1：

准备好所有的原材料，牛里脊切成3厘米的牛肉粒，胡萝卜节瓜切成同样大小的方块。

步骤 2：

先来炒牛肉粒，锅内倒入少许油，放入牛肉粒，翻炒至变色，微微金黄。

步骤 3：

加入胡萝卜节瓜一起翻炒。

步骤 4：

加入30g有机豆豆酱翻炒均匀。

步骤 5：

加入姜汁和120ml水炖到收汁。

步骤 6：

然后关火出锅。放在一边备用。

步骤 7：

把10g有机豆豆酱和蒸好的白米饭拌在一起。

步骤 8：

压入模具倒扣

步骤 9：

把芝士片和海苔切出小熊五官的样子。

步骤 10：

在饭上贴上五官。

步骤 11：

把炖好的牛肉加入中间凹槽处即可。美味的小熊饭就做好啦！宝宝特别喜欢！