海螺里面什么部位不能吃呢

海螺的什么部位最好不要吃

海螺的脑部和胆都不能吃。海螺脑是海螺头部两个像小球模样的东西，在螺肉里，螺肉身上有一个绿绿的线条，这是海螺的胆道和胆囊，这部分不能吃，要把海螺绿线去掉，海螺肉会更加鲜美。

回答；

螺的头部，内脏和性腺是不能吃的。

在海螺的头部，通常有两种东西叫做海螺脑，两小球状的东西，在海螺肉里。如果吃得太多，就会头晕、恶心。海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒。

螺的内脏和性腺是不能吃的。如果吃得太多，会使人感到头晕目眩。