酒圣杜康是哪个朝代的人

杜康，是中国古代传说中的“酿酒始祖”， 民间有多种传说，汉《说文解字》载杜康始作秫酒。

又名少康，夏朝国君，今洛阳人。明《伊阳县志》载：“汝阳城北五十里杜康仙庄有杜康庙，建于魏，盛于唐，明末遭劫，康熙五十年重修。