禾日町饭团制作方法

饭团的制作

材料:靓禾五常稻花香米,炒香的黑芝麻,海苔肉松,榨菜,鸡蛋,盐,色拉油,香肠,保鲜膜。做法:

1. 先将米饭煮熟,鸡蛋加少许盐打散后,平底锅放少许油将蛋液倒入煎成蛋饼。

2. 蛋饼,香肠切条状,准备好其他配料。

3. 煮好的米饭盛出,加少许炒香的黑芝麻拌匀。

4. 保鲜膜来回折几道,使它变厚铺于台面上,放入米饭铺平。

5. 在米饭中间放一层肉松。

6. 按顺序放入榨菜,鸡蛋饼,香肠。

7. 将保鲜膜自下而上的卷起来,一边卷一边用力捏紧。

8. 捏紧后整成自已喜欢的形状,打开保鲜膜就可以吃了。

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