酵母安琪是什么

安琪酵母股份有限公司是从事酵母及酵母衍生物产品生产、经营、技术服务的专业化公司，是国家重点高新技术企业。公司主导产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母提取物、营养酵母、生物饲料添加剂等。产品应用领域为烘焙、发酵面食、酿酒等食品制造业及医药保健、动物养殖业等。

酵母是发馒头用的，起到发酵作用，做出来的馒头好吃，沒有酵母不能做馒头，有了它做的馒头又好吃又大，要感谢发明者，有了他们才能吃到今天的馒头等其它面粉的美食，我们中国人是勤劳的人民，用我们的双手，今后希望能做出更好的美食，为了下一代，而奋斗吧！

做发面用的 比如包子 馒头 等等

酵母是一种发酵面粉等辅助产品，安琪是这类产品的品牌，安琪牌酵母粉，是广大市民普遍做发酵糕点用到的辅助产品。

酵母安琪可以帮助面粉醒发，是发酵剂。