阿拉斯加帝王蟹多重

阿拉斯加帝王蟹

规格一般为1斤到5斤左右之间。2斤以内的往往饱满度等质量最差,2斤到3斤的是整个货柜里规格数量比例最多的,也是性价比最高的,通常供应给中高档餐饮企业,3斤到4斤饱满度和外形都是最棒的,基本适用于是高端餐饮及礼包。

一、简介:帝王蟹又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲壳类,不是真正的螃蟹,它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美誉。帝王蟹属于深海蟹类,生存深度达850米之深,生存水温在2-5℃。帝王蟹能够生存的最低水温是1.4摄氏度。

二、特点:阿拉斯加帝王蟹,作为一种大型深海冷水蟹,帝王蟹的头胸甲也就是那个壳的直径可达30cm,帝王蟹全身遍布着坚硬的小凸刺,一副非常不好惹的样子,两侧步足完全展开长近1.8m,除了胸就是腿,因为拥有健壮的长腿,所以它是唯一既可以横爬又可以竖走的螃蟹。

三、生物繁殖:帝王蟹又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲壳类,不是真正的螃蟹,它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美誉。帝王蟹属于深海蟹类,生存深度达850米之深,生存水温在2-5℃。帝王蟹能够生存的最低水温是1.4摄氏度。

四、可做餐中美食:阿拉斯加帝王蟹经过二十多年冰冷海水的历练的,积累出最为丰厚肥美的肉质。除了具有无与伦比的略甜口味和丰富细腻的肉质外,帝王蟹还含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。是深受消费者青睐的高档美食。

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