横山羊肉
横山羊肉,陕西省榆林市横山区特产,中国国家地理标志产品。横山的白绒山羊,长期食用地椒、苜蓿、沙葱、香艾等多种富含微量元素的菊科、豆科、禾本科植物,其肉质细嫩、肥瘦相间、低脂无膻、香味浓郁。2010年09月03日,原国家质检总局批准对“横山羊肉”实施地理标志产品保护。
米脂小米
富平吊柿
红香酥梨
陕西秦薯
大荔冬枣
黄桂稠酒
海红果
眉县猕猴桃
临潼石榴
洋县黑米、红米
油泼辣子
榆林绿豆
靖边荞麦
陕北特产有:
1、靖边荞麦。
2、米脂小米。
3、靖边羊肉。
4、延川红枣。
5、宜川川花椒。
6、洛川川苹果。
7、直罗贡米。
8、甘泉黄酒。
9、横山大明绿豆。
10、钟祥泉水柑。陕北地区是相对于陕西的陕南和关中而言的,因为地处陕西北部,故称为陕北。该地区东隔黄河与晋西相望,西以子午岭为界与甘肃宁夏相邻,北与内蒙古相接,南与关中的铜川相连,其范围包括榆林和延安的25个县区。
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