番茄炒蛋如何制作呢

admin•2023-9-16•百科大全•阅读40

西红柿炒鸡蛋的制作步骤

番茄炒蛋的方法如下：1.鸡蛋加少许盐打散2.番茄洗净切块3.葱切葱花，葱白单独留出来4.热锅热油，倒入鸡蛋稍微定型后加入葱白，翻炒几下用锅铲切块后装盘待用5.锅内留底油，倒入番茄块加入一勺盐，中小火炒至番茄变软出汁6.倒入鸡蛋调入少许砂糖与葱花翻炒均匀即可出锅,制法：制法将番茄洗净，用开水烫一下，撕皮、去籽，切成小片；2、鸡蛋，磕入碗内打散

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