伏特加的味道是怎么样的

作为俄罗斯人民的日常饮品，伏特加的味道其实非常独特，清爽不腻，几乎没有什么味道，但是比较刺激。它的独特口感其实是由它独特的酿制方法所决定的。在传统的伏特加酿制工艺中，大麦常常作为原料，经过多次蒸馏留下高浓度的酒精，之后再通过与蒸馏水稀释对其进行淡化，因为不含杂质，所以口感清爽。

伏特加酒在斯拉夫语的意思是指少量的水，它是俄罗斯的传统酒精饮料，以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精；再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈。因此伏特加不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激。

传说早在15世纪末的俄罗斯，有一群僧人制造出用于消毒的液体后，有人尝试饮用这种液体，并感觉很好，随后人们就用进口的酒精，和当地的谷物还有泉水酿制伏特加。

你买了带口味的，或者你鼻子不习惯伏特加的味道。无色无味是相对其他酒的说法，主要是指不添加粮食以外的东西，不含醛类，酚类，酯类物质。客观的说，伏特加闻起来有较淡的粮食与酒精味，越高档的伏特加味道越淡。