汽水是碳酸饮料吗

汽水是碳酸饮料。碳酸饮料的主要成分是碳酸水、柠檬酸等酸性物质，还有白糖、香料等，有的还含有咖啡因、人工色素等物质。碳酸饮料中除了糖类可以给人类补充能量以外，其他几乎不含营养素，饮用过量对身体没有好处。碳酸饮料的历史悠久，始于18世纪末至19世纪初。

是

碳酸饮料(汽水)可分为果汁型、果味型、可乐型、低热量型、其他型等。常见的如：可乐、雪碧、芬达、七喜、美年达等。

其中果汁型碳酸饮料指含有2.5%及以上的天然果汁，果味型碳酸饮料指以香料为主要赋香剂，果汁含量低于2.5%。

可乐型碳酸饮料指含有可乐果、白柠檬、月桂、焦糖色素;其它型碳酸饮料:乳蛋白碳酸饮料、冰淇淋汽水等。

汽水，一种清凉饮料。其中含有二氧化碳，配有适量的糖﹑柠檬酸﹑香精﹑食用色素等，把大约2～3大气压的二氧化碳密封在糖水里，就会有部份的二氧化碳气体溶解在水中，二氧化碳在水中就形成碳酸，汽水给人的那种刺激味道就是因为碳酸的缘故。

汽水是英国化学家兼牧师约瑟夫·普里斯特利（JJ.Joseph Priestley, 1733-1804）发明的，他比较为人所知的是发现氧气（另有个说法是一个叫马和的中国人发现的）。

中文名

汽水

外文名

soda

别名

荷兰水

发明时期

19世纪

发明人

约瑟夫·普里斯特利