白毫银针茶知识点

白毫银针，属于六大茶类当中，划分入白茶阵营。

在外观上，全由芽头制作而成，肥壮的芽头旁，带着片小鱼叶，像个红缨枪的造型。

嫩绿饱满的芽头，被洁白的白毫茸毛覆盖着，远看上去，如小葱拌豆腐般，色泽模样看着清爽。

由于采摘难度高，采摘期短，出产量有限，是以，在白茶中，向来以白毫银针的价格为最，属于白茶中当之无愧的女王。