柠檬水是碱性的,柠檬的pH值以及味道虽然是酸的,但是柠檬中的柠檬酸在体内会生成二氧化碳以及水,随着人体的呼吸,二氧化碳会被排出体外,所以酸性就没有了,柠檬里面含有的钾和钙会以离子的方式存留在体内,从而降低尿液的酸性,所以柠檬属于碱性的食品。
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柠檬水是碱性的,柠檬的pH值以及味道虽然是酸的,但是柠檬中的柠檬酸在体内会生成二氧化碳以及水,随着人体的呼吸,二氧化碳会被排出体外,所以酸性就没有了,柠檬里面含有的钾和钙会以离子的方式存留在体内,从而降低尿液的酸性,所以柠檬属于碱性的食品。
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