贵州毛峰属于什么茶

毛峰是绿茶吗,黄山毛峰属于什么茶

贵州毛峰茶属于绿茶。

毛峰指绿茶初制中形成条索细紧，露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰，外形细紧，茸毫披露，显芽锋，汤色明亮，香气清高，滋味醇爽，叶底嫩绿明亮;大叶种制的，色泽较黄或暗绿，香味较厚实，叶底肥嫩露芽。

毛峰茶产于云南、峨眉、遵义、浙江兰溪等地，但正宗原产地为安徽黄山。"黄山毛峰"属于烘青绿茶，外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。

贵卅毛峰属于青茶。毛峰茶入口清香回味甘甜。我国的茶文化历史悠久渊源流长。茶主要分为全发酵茶，半发酵茶和非发酵茶三大类。贵州出产的毛峰茶，都云毛尖茶，凤岗锌硒茶，碧螺春茶等等都属于绿菜（属于非发酵茶）。云南的潽洱茶，红茶属于发酵茶。

绿茶。贵卅毛峰产于贵卅省黔南州都匀市，系贵卅省名优产品。其中以年初4月清明前釆摘的茶树叶尖炒制而成的茶叶。茶色香俱全，回味清香。

毛峰茶，产于贵州省湄潭县境内，又称湄潭毛峰。属绿茶型，上等湄潭毛峰实为一种芽茶或毛尖茶。湄潭地区山高、雨多、气寒、雾浓，所以湄潭茶也是非常有健康的绿色产品。

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