重金属包括哪些

重金属是指密度在5.0以上的金属元素，包括金、银、铜、锌、铅、镍、锰、镉、汞等45种。

重金属种类虽多，但人们通常所说的重金属是指与环境和食品污染有关的铅、镉、汞、砷等这4种“坏的”重金属。