自制枇杷膏怎么做

这个方法教给你，仅用枇杷汁熬膏，七斤枇杷做一斤枇杷膏，如此返朴归真的做法，希望能帮助到你。

工具/原料

枇杷 7斤

川贝 200克

白砂糖 500克

方法/步骤

1、将新鲜枇杷洗干净，去皮、去核。

2、将枇杷肉捣碎至流汁状。将枇杷肉放入细孔纱布，手工挤出枇杷汁。

3、把枇杷汁倒入铁锅，并生柴火煮至微沸。

4、将川贝磨成粉后调水成汁，倒入锅中。

5、约三小时后，加入少许砂糖，延长保鲜时间。

6、待枇杷汁收至微浓状即可装瓶。