麻子和油菜籽的区别

麻子油和油菜籽的区别麻子油和油菜籽的区别，麻籽和油菜籽的区别，主要是油菜籽可以榨油，而且臭量储油量还是很高的，麻子麻子是不能榨油油菜油菜籽榨出来的油是油性炒菜，烹调都是很好吃的，也在市场上卖的很好，油菜籽能榨油，而且储粮油处流量也是很高的

亚麻籽和油菜籽都属于植物油

它们的特点是饱和脂肪酸含量较低

不饱和脂肪酸含量很高

而菜籽油中的“单不饱和脂肪酸”含量较高，ω9油酸成分丰富，多不饱和脂肪酸含量少，亚麻籽油则是单不饱和脂肪酸含量不算高，多不饱和脂肪酸尤其丰富，尤其是短链脂肪酸ω3，在植物油中算是榜首地位。

谈不上哪种油谁好谁坏吧，但可以说两者真的很适合作为互补的油脂，各有好处，能取长补短。