白菜和榨菜怎样煮汤

很多人都不知道白菜和榨菜怎样煮汤，下面我们就来一起来了解下吧！

热心网友：

白菜榨菜肉丝汤 材料 榨菜一包，肉丝一些，小白菜一小把，豆腐两小块 做法 步骤1：将肉丝放洗干净，加点料酒，少许盐，淀粉腌制下。榨菜洗净切成细丝，用清水浸泡去咸味待用，豆腐也切成小块。 步骤2：锅置火上，加入清汤将榨菜、豆腐先下锅，待锅中水沸时加入肉丝再次沸时，用勺子撇净浮沫至汤清。 步骤3：将洗好的小白菜加进去，再加入味精、精盐，汤再次开时淋上些香油就可以出锅了。 步骤4：很简单的一道汤吧，菜系家常风味，汤汁清，榨菜脆，肉丝嫩，是夏季的理想汤菜。

热心网友：

白菜和copy榨菜鸡蛋汤的做法如下： 食材：白菜50克、榨菜100克、鸡蛋2个、葱姜10克、油2汤匙、盐4克、鸡精5克。 白菜洗净切几刀，葱姜切末。 锅中倒油烧热加知入葱姜爆香。 加入榨菜翻炒几下，加入适量水。 水烧开加入白菜，加入食盐。 水再次烧开，加入鸡蛋液烧开，关火加入鸡精道即可。

以上就是关于《白菜和榨菜怎样煮汤》的介绍，希望对您有所帮助。