武威是中国西北地区甘肃省的一个城市,拥有独特的地理和人文风情,当地的特色小吃也是不容错过的美食之一。以下是几种值得品尝的武威特色小吃:
武威牛羊肉汤:汤色金黄,入口鲜美,是武威的一道经典美食,特点是汤汁浓郁,肉质鲜嫩,清淡怡人。
武威葱油饼:它是把面团擀成薄片,刷上葱油,烤至表面金黄酥脆的食品,味道香脆可口。
老湿婆干扣面:它是把面条等待凉透之后用葱姜油、酱油、花椒等调料拌匀之后,放上干扣肉、豆角、花生,味道鲜美。
武威炒面:它是把面条切成丝,加上炒菜和调料,快火翻炒至熟,口感香脆,味道鲜美。
武威炒年糕:把年糕切成片加上辣椒、洋葱、肉片再炒,口感软糯而有嚼劲,味道鲜香。
以上列举的只是几种武威的特色小吃,还有其他的美食等着你去品尝。
欢迎分享,转载请注明来源:艾迪网
评论列表(0条)