霞姐凉拌面的家常做法

用料

面条（2人份） 350克

生抽 3勺

醋 1勺

糖，盐，鸡精 调料勺4分之一勺

黄瓜，花生 适量

翠宏香辣蘸料1包 3克（可以换辣椒粉）

憶霖香辣孜然粉 1包（可以不放）

热油 适量

做法步骤

步骤 1

水开下面条煮3分钟，期间碗里放3勺生抽，1勺醋，糖，盐，鸡精调料勺一点点

步骤 2

面煮熟捞出过凉水，稍微沥干一下水分

步骤 3

面条放入碗里搅拌均匀，放入青瓜，花生，中间放入香辣孜然粉和翠宏香辣蘸料，热油浇上去

步骤 4

搅拌均匀即可