很多人都不知道自己煮咸鸭蛋,请问咸鸭蛋煮时间煮多长为最好,下面我们就来一起来了解下吧!
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我们都知道咸鸭蛋需要煮熟才可以吃,不然会有很多细菌,用开水一般煮大约8分钟即可,超过8分钟蛋的营养会有大量流失。冷水煮咸鸭蛋的话需要煮久一点,需要煮15分钟左右。还有一些人喜欢吃半熟的流物质蛋黄,则需要沸水煮10分钟然后放入凉水煮5分钟。
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刚刚在网上查询了咸鸭蛋煮时间煮多长为最好的相关答案。首先假设用开水煮的话,一般煮大约8分钟即可。 如果超过8分钟蛋的营养会有流失。冷水煮咸鸭蛋的话需要煮久一点,需要煮15分钟左右。沸水中煮7分钟左右,凉水中煮10分钟左右即可吃到半生半熟的流质蛋黄。
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