很多人都不知道螃蟹只要蒸熟透了能吃,那么到底螃蟹蒸多长时间就熟了,下面我们就来一起来了解下吧!
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今年暑假去北海旅游,看见了蓝色的大闸蟹,它的壳是天蓝色的,特别漂亮,在那里他们是用一种海鲜料炒出来吃的,味道不输给蒸出来的螃蟹,看见那么漂亮的大闸蟹都不忍心吃了,但是炒熟以后他的壳还是黄色,自己对这种蟹情有独钟了,很漂亮。
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老人总是怕螃蟹不卫生不干净,其实只要把螃蟹蒸熟了,是很有营养的食物,螃蟹蒸多长时间就熟了这个问题一直有人问我,我认为20分钟左右最合适,蒸太久了,细菌杀死了,但是肉质不鲜嫩,20分钟左右细菌杀死了,还能保证肉质鲜嫩美味。
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