汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,
即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉,
所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称汤团。
然而,汤团象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,
汤圆起源于宋朝 ,江南地区当时的汤圆象征的又度过了平安一年,长大了一岁。寓意合家欢乐,平平安安,健康成长, 逐渐到后来才演变成正月十五吃汤圆 。
汤圆是汉族小吃,最早起源于宋朝,最早的名字叫浮元子,后来改为汤圆,馅料有黑芝麻,花生馅,水果馅等等,象征着团团圆圆和和美美。
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