豌豆长芽吃了有毒吗

豌豆发芽了还可以吃吗

豌豆发芽能吃，又叫做豌豆芽，而且营养价值比较高。

豌豆发芽以后变成了豌豆芽，不会导致出现毒性物质，并且也不会破坏豌豆中的营养成分，所以豌豆发芽以后能吃。

没有毒。豌豆发芽后叫做豌豆芽,一般没有毒性.豌豆芽的营养价值丰富,比普通豌豆营养高,而且豌豆芽中的钙离子含量比较丰富,能够增强骨骼强度.另外,豌豆芽中的维生素b族可以起到营养神经的作用。

豌豆长芽一般可以吃，并没有毒，不用过于担心。在日常生活中适量吃豌豆芽，可以补充人体所需要的营养物质。

豌豆芽与黄豆芽、绿豆芽属于常见的豆芽，在日常生活中可以吃，并没有毒。豌豆芽口味清香，营养丰富，含有蛋白质、氨基酸、胡萝卜素、核黄素等营养成分，以及多种矿物质，如钙、磷、铁。炒豌豆芽的时候可以放入肉类食...

若是豌豆芽出现发霉或者有变质的现象，则不能吃。