自助螃蟹做法
1/将大闸蟹刷洗干净,捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开。
2/蒸锅中放入适量热水,大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中,盖上锅盖蒸15分钟左右。
3/老姜洗净去皮切碎,大蒜拍破切末,小葱洗净切碎。
4/将生抽、香醋、香油、葱姜蒜末放入碗中,混合均匀成蘸料备用。
5/将蒸好的闸蟹取出,解去绳子装盘,吃时蘸料汁即可。
自助螃蟹煎蒸煮等等都可………
欢迎分享,转载请注明来源:艾迪网
自助螃蟹做法
1/将大闸蟹刷洗干净,捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开。
2/蒸锅中放入适量热水,大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中,盖上锅盖蒸15分钟左右。
3/老姜洗净去皮切碎,大蒜拍破切末,小葱洗净切碎。
4/将生抽、香醋、香油、葱姜蒜末放入碗中,混合均匀成蘸料备用。
5/将蒸好的闸蟹取出,解去绳子装盘,吃时蘸料汁即可。
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