香肠要拿出去风干多久，装好的香肠备凉几天可以弄熟

很多人都不知道香肠要拿出去风干多久，装好的香肠备凉几天可以弄熟，下面我们就来一起来了解下吧！

热心网友：

装好的香肠备凉几天可以弄熟在冬天也就八天到九天就行，最好不要在夏天做，夏天的温度太高啦，把它放在冷库中也是十天到15天左右。温度越低，风干越短。分开好的香肠，用刀切成小块儿，整个香肠放在锅中容易产生裂痕。凉水下锅煮15分钟。

热心网友：

做好的香肠是不能直接吃的，把它拿出去风干八天到九天，温度为0度到10度的范围内。做好的香肠，放入的盐和肉没有完全发酵，所以要拿出去风干，风干好的香肠表面有一层白沙。把香肠风干完，放在冰箱里冷藏，放在锅中蒸十分钟到15分钟就可以吃了。

以上就是关于《香肠要拿出去风干多久，装好的香肠备凉几天可以弄熟》的介绍，希望对您有所帮助。