1
需要煮30-40分钟左右。
2
温泉蛋是鸡蛋的一种水煮方法,主要是将鸡蛋放在温泉中煮熟吃而得名,一般煮温泉蛋水温一般在60度左右,不像平常的水煮鸡蛋,可以随着水温的上升而快速将鸡蛋煮熟,但由于温泉的水温是恒定的,需要时间将其煮熟,一般将鸡蛋放进去之后,需要等个30-40分钟左右的时间再将其捞出。
30分钟左右。1、挑选很新鲜的鸡蛋,不能被完全煮透。
2、放置时间长的鸡蛋中的各种细菌不能杀去水烧开后降温至70-80度.
3、将清洗干净的鸡蛋放入,水以淹没鸡蛋为好.
4、最好能够将水温保温在70-75度左右.
5、待30分钟后捞出,在冷水中冷却即可。
欢迎分享,转载请注明来源:艾迪网
评论列表(0条)