麦芽糖是什么?为什么要搅成白色

麦芽糖

很多人都不知道麦芽糖是什么?为什么要搅成白色,下面我们就来一起来了解下吧!

热心网友:

麦芽糖搅不白是根据它的小分子物质,还有其他的一些呃色素决定的,因为我觉得麦芽糖呢他是双塘。很难分解。嗯,至于你为什么要把麦芽糖脚白呢?我觉得可能是为了做蛋糕吧,然后你可以添加一些色素,就是那种可食用的色素。这样做起来就会比较好看。

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