生粉和面粉的区别是什么

很多人都不知道生粉和面粉的区别是什么，下面我们就来一起来了解下吧！

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我们吃饭离不开面食，无论是主食还是副食品，都要摄取，才比较符合饮食搭配。生粉和面粉也是常吃的，生粉和面粉的区别在哪里呢？其实很容易明白，面粉的来源是谷类物质或者小麦，去皮儿后打成粉末，就是我们在市面儿上常见的，可以用来做馒头，大饼，面条儿等，生粉，主要是作为副食品，主料从马铃薯或土豆儿中得来的，用途也很多。

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经常下厨的人，对面食很感兴趣，可刚刚学做饭的朋友，市面上出售的面粉和生粉有时分不清楚，生粉和面粉的区别在哪里呢？告诉大家生粉和面粉还是有区别的，从颜色上看，面粉稍微有点儿黄，手感较松散，生粉看上去是白色的，手感应该有点儿劲儿才对，这俩食物我们在烹饪时经常用的。

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