很多人都不知道家里买了一些牛奶和牛乳,请问牛奶和牛乳的区别是什么,下面我们就来一起来了解下吧!
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牛奶是母牛产出来的奶汁经过加工处理后的,而牛乳是母牛产犊后三天内的乳汁,首先就是产出的时间就不同;还有就是两者的营养价值不同,牛乳中的营养成分乳蛋白质,维他命以及各种矿物质含量都是比普通牛奶的高,而且牛乳中所含有的多种免疫活性物质是普通牛奶中没有的。
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想知道牛奶和牛乳的区别,可以在网上查资料得到。牛奶和牛乳在营养价值方面有着很大不同,牛乳是母牛产犊后三天内的乳汁,其中富含了大量的胰岛素生长因子,,其他的营养成分也是比普通牛奶高了许多,而且牛乳有着丰富的活性免疫物质,但是牛奶却没有。
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