粘米粉是什么，就是把大米磨成粉

很多人都不知道粘米粉是什么，就是把大米磨成粉，下面我们就来一起来了解下吧！

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粘米粉是用禾本科植物稻的种子（大米 复）磨成的粉， 制又叫大米粉或籼米粉，是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种，有着糯米粉不可代替的作用。选购粘米粉时要注意：真正纯正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微带点灰白。 满意请采纳，生活愉快！

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