韩国炒年糕的做法是怎样做的呢？可以加什么配菜呢

很多人都不知道韩国炒年糕的做法是怎样做的呢？可以加什么配菜呢，下面我们就来一起来了解下吧！

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韩国炒年糕也是我的最爱，我每次从冰箱里面拿出来年糕之后我都会把它们都放到锅里面用小火煮一会儿，差不多看着它软了就可以了，我们需要耐心的等待15分钟左右，软了之后就可以继续后面炒年糕的一系列操作了，大家一定不要忘记哦。

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关于炒年糕可以加什么配菜其实有特别多种类的食材都可以搭配的，首先就是红枣，首先口味娇嫩顺滑，香甜可口，而且寓意喜庆，万事求早红门吹雪等等说法，炒年糕最经典的搭配就是腐竹，年糕的油脂滑腻搭配腐竹的吸油特性，腐竹带有年糕的油香非常的好吃。

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怎样炒年糕好吃？我们家的炒年糕做法是：准备好香葱一根，调料是伴饭酱，酱油各两勺，混合在一起变成年糕的酱汁，把年糕水煮两分钟，捞起来放干，大火烧热炒锅中的油至七成热，倒入酱汁，再把年糕放入热锅，快炒，出锅之后，再撒上香葱，美味的炒年糕就完成了。

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做炒年糕的方法和步骤你就可以直接把它放到锅里面炒，然后加入一些韩国他们那边的辣酱，我个人觉得加入韩国他们那边的辣酱做出来的味道就会变得很正宗啊，吃起来真的感受方面会很好的，你就可以试一下我的方法总体来说是真的非常的好。

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其实我有自己在家尝试过做年糕。而且做起来也挺成功的。我还是知道韩式炒年糕的年糕是怎么做的。其实做法也比较简单用的原材料也非常的常见主要就是一些大米，糯米，还有水，是我们日常生活中所必须的。将他们用手揉搓粘稠。上锅蒸好之后压成条状，在需要的时候切片儿就行。

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韩国的炒年糕可是非常有名的，甚至炒年糕也已经传到了中国，中国一些街边都有卖炒年糕小吃的摊。那韩国辣炒年糕的做法也比较简单。首先我们把葱切好，水烧开之后把年糕放进去。用勺子舀出来。然后倒油加入葱花爆香一下。把洋葱翻炒一下。把胡萝卜也翻炒一下。放一些辣酱，加入年糕汤。等它滚烫之后，再放入年糕酱油，白糖。

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炒年糕是韩国人比较喜欢吃的一道菜，味道也是特别好的，炒年糕可以加什么配菜呢我建议大家可以往里面放入一些胡萝卜，再放入一些洋葱，再放入一些辣椒，这样是比较适合当做一些配菜的，做出来的炒年糕也会非常的好吃一些，大家可以在家里面试一下。

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我家宝宝不爱吃饭的时候，我也喜欢给他做那种韩国炒年糕，其实做法是非常轻松和简单的，小孩子喜欢吃什么配菜，或者是大人喜欢吃什么配菜都可以加进去，我一般呢会放入青菜，豆芽，番茄，然后酱料呢，我就选择番茄酱或者是加入牛肉酱的。

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韩国人非常的喜欢吃炒年糕，韩国炒年糕的做法也是比较简单的，就是把年糕呢给它切成块状或者是切成条状，然后放在锅里翻炒，配菜方面可以选择圆白菜，然后加点紫甘蓝，然后再加一点大葱生姜，再加入一点番茄酱，一起翻炒就可以了，非常好吃。

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