青椰的椰肉为啥不能吃

因为椰青属于还未成熟的椰子，其椰汁十分鲜嫩，但是其果肉还未成熟太嫩，不适合食用。一般椰子和椰皇的果肉发育丰满，营养价值和口感较佳，它们的肉能够直接食用。