电饭煲怎么做面包

第1步、准备好食材，打入两个鸡蛋，酵母粉放入面粉中用牛奶搅拌均匀，同时把融化的黄油一起放入面盆中。

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第2步、揉搓大约五、六分钟，放入碗内饧发（北方地区冬天最好放温水锅中，以利于饧发）。

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第3步、饧发原面团的两倍大即可下一步。

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第4步、放案板上分成大小均匀的五等分。

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第5步、包入馅料（豆沙、枣泥、黑芝麻等均可）。然后捏紧收口团成圆状。

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第6步、电饭锅锅底刷油防止粘连，继续饧发20分钟。发好后在面包坯子上刷全蛋液，撒上芝麻粒。

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第7步、二十分钟后的样子。