雪花牛肉在哪个部位？为什么它的价格卖的非常贵呢

雪花牛肉是牛的哪个部位

很多人都不知道雪花牛肉在哪个部位？为什么它的价格卖的非常贵呢，下面我们就来一起来了解下吧！

热心网友：

雪花牛肉在牛身上各个部位都可以提取到，只是大家去超市里面买的一般的雪花牛肉，它可能是牛大腿上面的。这种称为腱子肉，它吃起来口感会更好一些，所以价格才卖的比较贵，大家如果是想吃牛肉，我觉得直接去买新鲜的牛肉吃就行，不需要买雪花牛肉，它的价格太贵了。

热心网友：

很多人都不清楚雪花牛肉在哪个部位，其实雪花牛肉它一般都是在牛大腿上面，当然其他部位也是有的，只是比较少而已。另外雪花牛肉它的产量比较低，而且投资成本非常大，因此它在市场上卖的价格才比较贵，不过它吃起来味道确实要好吃很多。

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