格瓦斯有碳酸氢钠么

格瓦斯没有碳酸氢钠。格瓦斯不是碳酸饮料。

格瓦斯是一种用面包干发酵酿制而成、颜色近似啤酒而略呈红色、酒精含量只有1%左右的发酵饮料，在俄罗斯城市，格瓦斯也指红茶菌。

实施食品生产许可证管理的碳酸饮料（汽水）类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料，不包括由发酵法自身产生二氧化碳气的饮料。

综上来看，格瓦斯应不属于碳酸饮料，格瓦斯中的二氧化碳气算是面包干发酵的。

没有

格瓦斯是干面包经过发酵后形成的饮料，有麦乳和酒花发酵的芳香，酸甜适度，清凉爽口，醇香浓郁，格瓦斯采用生物工程技术，以俄式大面包、酒花、麦芽糖为基质，经益生菌、乳酸菌等多种菌种混合而成。格瓦斯饮料相较于碳酸饮料，对人体是有较多好处的，含有丰富的氨基酸，蛋白质，维生素，乳酸等营养成分