鲷鱼是野生还是人工养殖

鲷鱼在中国沿海均可以看到，其中以青岛海域居佳，鲷鱼又名加吉鱼，一般我们可以从海鲜自助料理中可以看到它的身影，一般作为刺身等食物。鲷鱼属于海域，国内需求较大，鲷鱼片的生产因为需要固定的供货方及数量，对于自然捕捞因为受到季节、天气的影响所以产量及需求有限，鲷鱼片的生产主要供货方为自然饲养，包含一部分的自然捕捞。无论养殖还是捕捞您完全可以放心食用，鲷鱼片的功效不会因为供货方式的改变而改变的。