红闷马铃薯猪肉鲍鱼的做法有哪几种

鲍鱼的做法有哪几种

很多人都不知道红闷马铃薯猪肉鲍鱼的做法有哪几种,下面我们就来一起来了解下吧!

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用料 主料 土豆500克 鲍鱼6只 调料 食盐 1/4小匙 葱 适量 料酒 1大匙 蚝油 2大匙 鲍鱼汁 4大匙 鲍鱼烧土豆的做法家吃点啥呢?下了夜班,花牛想了一道儿。到家就开始翻冰箱,看到前两天老爸拿回来的鲜鲍鱼。当时牛妈把它冷冻到冰箱里一直没想起来吃,这么好的东东,要赶快趁新鲜劲吃掉。 咱也不会像大酒店那样,把鲍鱼烹饪出多高的水平和境界;家常人就会那几道家常做法。用最普通的土豆和鲍鱼搭配,平凡中透露着那么一点华丽。好像童话故事般,平凡的土豆姑娘,内在是纯结朴实的;当它邂逅富有帅气的鲍鱼王子;彼此一见钟情,是最完美的一对,最幸福的。 鲍鱼烧土豆,华丽与平凡的邂逅;每一口,都是快乐的心情和满足的感觉 1.土豆洗净切成小块,鲜鲍鱼洗净一分为四 2.锅内烧水,加料酒,鲍鱼过水焯一下 3.炒锅倒底油,放葱花炒香后加鲍鱼汁,放土豆翻炒 4.加蚝油,放约一碗水,水与土豆平行即可,中小火慢烧约8—10分钟 5.最后放鲍鱼,转小火烧2—3分钟即可出锅

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红烧肉材料:五花肉500克;调料:植物油,酱油,白糖,料酒,肉桂,大料,葱段,姜块(拍碎),味精做法:1.五花肉洗净,切成方块待用; 2.锅内放油烧热后放入葱段,姜碎,肉桂,大料炸一下; 3.炸出香味后,放入五花肉一边翻炒,一边加入酱油、白糖、料酒,再翻炒一会,加水,带水烧开后改小火焖煮; 4.待肉烧至软烂,汤汁浓稠,放味精即可出锅享用。用此法做出的红烧肉跟梅林罐头一个味。你可以试试。%D%A

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【红闷土豆猪肉鲍鱼】 主料:鲍鱼罐头1罐、猪肉1200g、土豆2个 辅料:豆瓣酱3茶匙、干贝酱1茶匙、陈年酱油3茶匙、绍兴酒2茶匙、冰糖适量、水适量、红葱头1粒、姜6片、大蒜6粒、香菇6朵、 步骤: 1.记得先将香菇泡水浸软;将土豆、鲍鱼切块,将猪肉切片;另外建议将调味料先准备好备用。将蒜头、姜片及红葱头入锅爆香。 2.将猪肉放进锅中煎炒至表面金黄。选的不是五花肉,是猪腹胁排。 3.继而将鲍鱼和土豆放进去一起煎炒。 4.将准备好的调味料倒入炒香。 5.另外准备一个适合焖猪肉的铸铁锅,并将笋子放入一起焖煮,然后倒入鲍鱼罐头里的汤汁。如果懒得换锅子,一锅到底也可以,只是铸铁锅可以更快速的将肉质焖煮软烂。 6.刚刚炒香的锅中仍有些许酱汁别浪费! 加入一些水,然后倒入待会要焖煮的锅中。水不要淹满食材,约6-7分满即可,并稍微翻动食材,让猪肉都沾到酱汁,最后焖煮至收汁就好了。

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