1 钉螺和田螺都有自己独特的味道,因此好不好吃需要看个人口味。
2 钉螺和田螺都是淡水软体动物,但是产地、环境和处理方式等因素都会影响口感,因此不同地域和不同烹饪方法制作出来的钉螺和田螺味道各异,有喜欢的和不喜欢的。
3 钉螺和田螺都是具有营养价值的食材,含有丰富的蛋白质、钙、铁等元素,适量食用对人体有益。
若是对其中一个品种不感兴趣,可以选择另一个品种享受美食。
田螺和钉螺都是非常好吃的海鲜食物,做法种类非常多,那田螺和钉螺哪个好吃呢?
田螺要比钉螺好吃一些,首先把田螺用水冲洗干净,然后放到盘子里颠簸十五分钟捞出来,这样田螺就可以清洗干净了,再把清洗好的田螺放到锅里煮熟捞出来,然后在锅里加入花生油,花生油加热好了,加入切好的葱姜蒜末爆炒香,再加入辣椒爆炒香,然后加入田螺翻炒一会,加入调料和酱汁搅拌均匀,这样炖半个小时,美味好吃的爆炒田螺就做好了,直接吃就可以了。
田螺好吃,但都没有海里的螺好吃,就比如钉螺,钉螺就是一种海螺,而且价格超级便宜。田螺是海里最便宜的螺,沿海地区很常见,虽然便宜,但田螺都没有钉螺好吃,因为钉螺肉多又嫩,比田螺好吃多了。田螺肉不多,吸起来费劲,而钉螺肉多,吸起来不费力,味道特别鲜美。
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