章鱼小丸子家常怎么做

食材:鱿鱼200克、低筋面粉65克、鸡蛋1个、卷心菜20克、虾 5只、泡打粉1/4茶匙、生抽6克、水130毫升、食盐2克、沙拉酱、海苔2片、木鱼花10克

1、鱿鱼清洗干净，水再次开后将鱿鱼放入，煮熟之后切成丁，卷心菜切碎

2、用油扫将模具均匀，油大火加热然后转小火倒入面糊，

3、放入鱿鱼丁、虾肉包菜丁

4、再倒些面糊用竹签把面糊稍稍分割，然后先让丸子翻个半身把周围的面糊、菜都往模具里塞

5、不停翻动每个丸子，等颜色呈现出金黄色的时候就可以了，做好的丸子先挤上层照烧酱，然后挤上沙拉酱，再撒上海苔碎，最后撒上木鱼花，啧啧，这道美味的章鱼小丸子就可以出锅了