西葫芦炒肉片的做法

主料

瘦肉：50克 西葫芦：1个

辅料

盐：3/4茶匙 油：3茶匙

蒜：适量 ?

做法步骤[1]

1. 西葫芦切片，瘦肉切丝备用

?

2. 油锅烧热，放入西葫芦大火翻炒3分钟左右，再将事先炒好的瘦肉放入一同翻炒2-3分钟，加适量的盐炒匀即可起锅。