雪蛤是用什么做成的

雪蛤是天然存在的一种蛙类动物，并不是人工做成的。

雪蛤，学名“东北林蛙”，隶属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属，中国分布在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古（东北部）。国外分布在俄罗斯（远东地区）、蒙古（东部）、朝鲜、日本（对马岛）。

该蛙是我国著名的经济蛙种，雌蛙的输卵管里的营养物质的干制品，即东北林蛙油，《中国药典》记载为哈蟆油，是名贵的食品、补品、药品。因其在寒冬中可冬眠长达五个月之久，因此得名“雪蛤”。

雪蛤一种珍贵的蛙种，主要是生在在中国东北的长白山林区。雪蛤本身含有的十二种生物元素其中八种都是人体必需的，所以营养价值很高，是一项很有名的保健品，雪蛤食用方法多样，雪蛤油可蒸、烧、炒菜等。推荐你一款雪梨炖雪蛤，将雪梨剥皮之后，挖空雪梨的中间，可以放入盐水之中避免发黄的情况。

雪蛤发好后，清洗干净，放进雪梨中里面，然后加一些辅料一起炖至熟。