香槟酒属于红酒吗

不属于，香槟是葡萄酒。

香槟酒是一种经典的起泡葡萄酒，只有在法国香槟区用指定葡萄酒品种和方法酿制的起泡葡萄酒，才能称得上是香槟酒。香槟是起泡酒中最珍贵的一种。

香槟是以其原产地和独家生产地命名，这是法国东北部香槟的传统地区。在法国以外，香槟一词也被广泛应用于许多以冒泡为特征的白葡萄酒或玫瑰酒，但有一定的限制。在美国，以类似方式生产的起泡酒首先被指定为原产地，如纽约州香槟。

香槟不属于红酒，主要原因在于，首先，香槟均使用白葡萄酿制，色泽不会呈现红色，其次，香槟会加入气体，使其成为气泡酒，因此，香槟一般属于白葡萄酒或是起泡酒。

香槟酒属于起泡葡萄酒，香槟酒采用的是独特的瓶内二次发酵技术，真正的香槟酒只有巴黎东北部的REIMS和EPERNAY地方出产，其他国家生产的香槟酒大多是仿制他们的技术的

严格说来，香槟属于葡萄酒，但是不属于红酒。

香槟的卓绝，离不开孕育它的母亲——香槟产区。香槟产区位于法国巴黎的东北部，是法国较北的一个葡萄酒产区，气候寒冷。但寒冷的天气却赋予了香槟酒别样的清新之感。典型的白垩土壤也贡献良多，可以很好地保留水分，同时白色还会有反光的效果，能够提高葡萄的成熟度。寒冷的天气、白垩土壤让霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和皮诺莫尼耶（Pinot Meunier）葡萄在这里大放异彩，成为酿制香槟的葡萄品种。

在香槟产区，如翡翠般嫩绿，如稻谷般金黄的葡萄园主要分布在香槟省首府兰斯产区（Reims）、马恩河谷产区（Valle de Marne）和白丘产区（Cote des Blancs）。兰斯镇常被选为探访香槟的经典首站。兰斯镇记载了历史的变迁，诉说着过往的故事。宏伟华丽的兰斯大教堂是兰斯的象征。当她豁然面前，当你举目仰望，细细寻觅那的展翅天使，经典的微笑天使，慢慢品味那无数精美的雕塑、浮雕、彩画玻璃窗，赞叹之余，更为之震撼。

香槟与红酒的区别是类型不同，红酒一般是指葡萄酒，香槟是一种特殊的起泡葡萄酒，因此香槟是红酒的一种，而红酒不只有香槟。只有法国香槟区生产的起泡酒才有资格称作香槟。