圆形菌落，乳白色，中间凸起，细润，粘稠，能拉丝是什么菌

菌落表面湿润并且隆起，很有可能是细菌或者酵母菌，酵母的菌落比细菌的要大一些，且一般细菌的味道很难闻（大肠杆菌如此），而酵母有一股淡淡的酒味（酿酒酵母如此）。你要闻的话，要注意，注意自己的操作。霉菌是不能闻的，万一吸入孢子可能会很危险。