海苔是什么

海苔，食物之一。紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，就摇身变成了特别美味的“海苔”了。

海苔是以紫菜为原料，以油脂、食盐为调味料经过烤制做出来的，它的口感酥脆、香味独特而且入口即化，还含有钙、钾、铁、镁等营养元素，适当的食用海苔可以给我们提供身体所必须的营养，有一定好处。