很多人都不知道大家都很喜欢吃里脊肉,后腿肉和里脊肉有啥区别,下面我们就来一起来了解下吧!
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后腿肉和里脊肉来说我更加的喜欢吃里脊肉,因为里脊肉它全都是一些瘦肉,比较适合用来做一些锅包肉,还有糖醋里脊,都是用里脊肉来做出来的,而后腿肉它上面多多少少带一些肥肉,是比较适合来包一些饺子或者包一些包子,还有腊肠,腊肉来吃的。
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后腿肉和里脊肉有啥区别我来给大家简单的讲一讲,后腿肉它是猪后腿部位上的一些肉,这块肉吃起来是非常有韧性的,但是它里面带有一些肥肉,但是里脊肉是属于猪脊骨上面的一些肉,这个肉是完全是没有肥肉的,全都是一些瘦肉,他们的做法也不一样。
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