很多人都不知道虾煮几分钟就熟了,第一次买虾,下面我们就来一起来了解下吧!
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带壳子的小龙虾需要在水里面煮15分钟,如果是新鲜的虾肉,只需要几分钟就能够烫熟。小龙虾既可以用水煮,也可以放在蒸锅上面蒸熟。这两种方法是能够完整地保存龙虾肉的口感,而且没有放进高温的油锅里面,所以虾肉里面的蛋白质不会被破坏。
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很多人不知道虾煮几分钟就熟了,新鲜的小龙虾煮十分钟能够熟。如果是基围虾,只需要煮五分钟左右,不管什么品种的虾肉都非常的嫩,如果是直接把虾壳子去掉,把虾肉放进水里面烫三分钟是最嫩的。虾肉不能够煮的时间太久,煮久了之后让里面的纤维和蛋白质全都煮没了。
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